menu
shopping_bag
person
shopping_bag

Cà phê bao nhiêu calo? Những sai lầm phổ biến khi uống cà phê nhiều người mắc

30/12/2025

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người mỗi ngày, giúp tinh thần tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cà phê bao nhiêu calo và việc uống cà phê sai cách có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe lâu dài. Từ việc cho quá nhiều đường, sữa đến uống cà phê không đúng thời điểm, rất nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại là sai lầm phổ biến. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ lượng calo trong từng loại cà phê và nhận diện những lỗi thường gặp để uống cà phê đúng cách, tốt cho sức khỏe hơn mỗi ngày.

Cà phê bao nhiêu calo?

Cà phê được nhiều người yêu thích vì có thể linh hoạt pha chế cùng sữa tươi, sữa đặc hay các loại topping theo khẩu vị riêng. Xét riêng cà phê đen nguyên chất, mỗi ly khoảng 177 ml chỉ cung cấp khoảng 2 calo, gần như không chứa chất béo, chất xơ hay tinh bột, lượng protein cũng rất thấp, chỉ khoảng 0,2 g. Dù ít năng lượng, cà phê đen lại có hàm lượng caffeine đáng kể, khoảng 71 mg mỗi ly, giúp tỉnh táo và tập trung hơn. Ngoài ra, thức uống này còn bổ sung một số khoáng chất như canxi, phốt pho và kali, góp phần hỗ trợ hoạt động của cơ thể khi sử dụng ở mức hợp lý.

Những thói quen sai lầm khi uống cà phê nhiều người dễ mắc

Không ít người có thói quen uống cà phê hằng ngày nhưng lại vô tình mắc phải những sai lầm ảnh hưởng đến sức khỏe mà ít khi để ý. Dưới đây là những lỗi phổ biến bạn nên tránh:

Ưa chuộng cà phê xay sẵn cho tiện lợi

Cà phê xay sẵn giúp tiết kiệm thời gian pha chế, tuy nhiên loại cà phê này dễ bị oxy hóa trong quá trình bảo quản. Khi tiếp xúc lâu với không khí, cà phê có thể sản sinh nhiều gốc tự do, làm giảm giá trị dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ gây viêm trong cơ thể. Để tốt hơn cho sức khỏe, bạn nên sử dụng cà phê hạt và xay lượng vừa đủ mỗi lần pha.

Bảo quản cà phê không đúng cách

Nhiều người vẫn giữ cà phê trong bao bì ban đầu, điều này khiến cà phê dễ tiếp xúc với không khí, làm hao hụt các chất chống oxy hóa tự nhiên. Thay vào đó, bạn nên cho cà phê vào hũ thủy tinh kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để giữ trọn hương vị và chất lượng.

Lựa chọn cà phê rang quá đậm

Màu rang ảnh hưởng trực tiếp đến thành phần có lợi trong cà phê. Cà phê rang đậm có thể chứa nhiều hợp chất melanoidin hỗ trợ chống viêm, trong khi cà phê rang nhạt lại giàu axit chlorogenic giúp cải thiện đường huyết. Việc chọn loại rang phù hợp nên dựa trên nhu cầu và thể trạng, không nên chỉ chạy theo vị đậm.

Uống quá nhiều cà phê mỗi ngày

Tiêu thụ cà phê quá mức có thể gây ra các triệu chứng như mất ngủ, hồi hộp, đau đầu, buồn nôn hoặc khó chịu dạ dày. Các chuyên gia khuyến nghị lượng caffeine an toàn cho người trưởng thành là khoảng 400 mg mỗi ngày, tương đương 3–4 tách cà phê, để vừa tỉnh táo vừa đảm bảo sức khỏe lâu dài.

Cách uống cà phê đúng để tốt cho sức khỏe và giữ trọn hương vị

Uống cà phê đúng không chỉ là chọn loại cà phê ngon, mà còn liên quan đến cách bảo quản, xay và pha chế. Khi cà phê được xử lý đúng cách, hương thơm tự nhiên được giữ lại tốt hơn, lượng caffeine cũng dễ kiểm soát, từ đó hạn chế các tác động không mong muốn đến sức khỏe.

Nên xay cà phê ngay trước khi pha

Cà phê sau khi xay rất dễ mất mùi và giảm chất lượng do tiếp xúc trực tiếp với không khí, khiến hương thơm bay nhanh và quá trình oxy hóa diễn ra mạnh hơn. Vì vậy, xay cà phê ngay trước khi pha là cách tốt nhất để giữ trọn hương vị tươi mới và vị nguyên bản của hạt cà phê. Sử dụng máy xay cà phê tại nhà giúp bạn chủ động xay khi cần dùng, hạn chế cà phê bị oxy hóa như cà phê xay sẵn, đồng thời dễ dàng điều chỉnh độ mịn phù hợp với từng phương pháp pha khác nhau. Bên cạnh đó, việc tự xay hạt cũng mang lại sự yên tâm về chất lượng, nguồn gốc cà phê và giúp trải nghiệm pha cà phê tại nhà trở nên trọn vẹn hơn với hương thơm lan tỏa ngay từ khoảnh khắc xay.

Với máy xay cà phê Bodum, bạn có thể xay cà phê ngay trước mỗi lần pha, giữ trọn hương vị nguyên bản, hạn chế quá trình oxy hóa và giảm sự hình thành các gốc tự do trong quá trình bảo quản dài ngày – một lựa chọn đáng đầu tư cho những ai yêu cà phê và quan tâm đến chất lượng từng tách uống mỗi ngày. 

Lựa chọn phương pháp pha phù hợp với thể trạng

Không phải ai cũng hợp với cà phê pha đậm hoặc chiết xuất quá nhanh. Những phương pháp pha chậm, kiểm soát tốt thời gian ngâm giúp cà phê dịu hơn, dễ uống hơn và ít gây cồn cào dạ dày. Đây là cách uống cà phê được nhiều người áp dụng khi muốn duy trì thói quen uống mỗi ngày mà vẫn thoải mái.

Dụng cụ pha ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cà phê

Chất liệu dụng cụ pha cũng đóng vai trò quan trọng. Dụng cụ pha từ thủy tinh chịu nhiệt hoặc thép không gỉ giúp cà phê giữ mùi vị nguyên bản, không lẫn mùi lạ và an toàn khi sử dụng lâu dài. Nhờ đó, trải nghiệm uống cà phê trở nên trọn vẹn hơn mà không cần quá nhiều kỹ thuật phức tạp.

Thời điểm nên uống cà phê

Khoảng 9h30 – 11h30 được xem là khung giờ phù hợp để uống cà phê, khi nồng độ cortisol trong cơ thể đã giảm xuống mức ổn định. Lúc này, caffeine giúp tăng sự tỉnh táo và tập trung mà không gây áp lực cho hệ thần kinh hay ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bên cạnh đó, để tránh mất ngủ, bạn nên uống cà phê trước giờ đi ngủ ít nhất 6 tiếng, vì caffeine có thể lưu lại trong cơ thể khá lâu, đặc biệt với những người nhạy cảm. Uống cà phê đúng thời điểm sẽ giúp phát huy lợi ích mà vẫn giữ được giấc ngủ và thể trạng tốt.

Nếu bạn muốn thưởng thức cà phê đúng chuẩn ngay tại nhà, hãy lựa chọn máy xay cà phê và bình pha cà phê Bodum chính hãng tại Homechef. Sản phẩm không chỉ giúp giữ trọn hương vị nguyên bản của hạt cà phê mà còn mang đến trải nghiệm pha chế tinh tế, tiện lợi mỗi ngày. Inbox Homechef ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, chọn đúng sản phẩm phù hợp và nhận những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho bạn. 

 

Tags