Mẹo hút chân không bằng máy hút bụi nhanh gọn, tiết kiệm chi phí

Bạn muốn bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn nhưng chưa có máy hút chân không chuyên dụng? Đừng lo, chỉ với một chiếc máy hút bụi gia đình, bạn hoàn toàn có thể tạo ra môi trường chân không để giữ đồ ăn luôn tươi ngon, tránh ẩm mốc và tiết kiệm diện tích bảo quản. Đây là mẹo cực kỳ nhanh gọn, dễ thực hiện và đặc biệt giúp bạn tiết kiệm chi phí mà vẫn mang lại hiệu quả không kém máy hút chân không chuyên nghiệp.

Lợi ích khi hút chân không thực phẩm 

Lợi ích khi hút chân không thực phẩm, đồ dùng bằng máy hút bụi có thể kể đến như sau:

• Giúp tăng thời gian bảo quản thực phẩm gấp 3 – 5 lần so với cách cất giữ thông thường.

• Giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trong suốt quá trình bảo quản.

• Hạn chế tình trạng ám mùi chéo giữa các loại thực phẩm khác nhau.

• Đồ ăn và vật dụng sau khi được hút chân không trở nên gọn gàng hơn, tiết kiệm diện tích lưu trữ. Đây cũng là giải pháp tiện lợi để mang theo khi đi du lịch, công tác hay dã ngoại.

Có thể tận dụng máy hút bụi để hút chân không hay không?

Thực tế, máy hút bụi hoàn toàn có thể dùng để hút chân không bởi nguyên lý hoạt động của hai thiết bị này khá giống nhau: đều có đầu hút và đầu xả. Điểm khác biệt nằm ở chỗ máy hút chân không đưa không khí ra ngoài trực tiếp, trong khi máy hút bụi lại dẫn không khí vào hộp chứa bụi.

Việc dùng máy hút bụi để thay thế máy hút chân không giúp tiết kiệm chi phí đáng kể. Tuy vậy, khi áp dụng bạn cần chú ý điều chỉnh lực hút phù hợp để tránh làm rách túi. Đồng thời, không nên lạm dụng hút liên tục nhiều lần vì có thể khiến máy quá tải, dẫn đến cháy hoặc hư hỏng.

Cách thực hiện hút chân không bằng máy hút bụi với túi nilon

Bước 1: Chuẩn bị túi nilon dày
Trước hết, bạn cần chọn loại túi nilon có độ dày vừa đủ và số lượng phù hợp với nhu cầu bảo quản. Túi càng dày thì càng hạn chế nguy cơ bị rách hoặc thủng trong quá trình hút khí.

Bước 2: Cho thực phẩm hoặc đồ dùng vào túi
Đặt thực phẩm, đồ dùng vào bên trong túi nilon. Với những vật dụng cồng kềnh như gối, chăn, gấu bông,… bạn nên ép bớt không khí ra bằng tay để quá trình hút diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.

Bước 3: Đưa đầu hút của máy vào trong túi và buộc chặt
Sau khi đã cho đồ dùng vào, bạn đặt ống hút của máy vào trong túi rồi buộc miệng túi thật kín. Việc này sẽ ngăn không cho không khí từ bên ngoài lọt vào trong quá trình hút.

Bước 4: Khởi động máy để hút khí
Mở máy hút bụi và để máy hút không khí ra khỏi túi. Khi thực hiện, bạn nên chỉnh lực hút vừa phải để túi không bị rách và máy không bị quá tải.

Bước 5: Từ từ rút ống hút ra ngoài
Khi túi đã được hút gần hết không khí, bạn nhẹ nhàng kéo ống hút ra ngoài. Hãy thao tác cẩn thận để tránh việc không khí quay ngược vào túi.

Bước 6: Cuộn và buộc chặt túi
Cuối cùng, bạn cuộn túi từ dưới lên trên theo chiều tròn để ép hết phần khí còn sót lại. Sau đó, buộc chặt miệng túi để hoàn tất quá trình bảo quản.

Cách thực hiện hút chân không bằng máy hút bụi với túi có van 1 chiều 

Cách hút chân không bằng máy hút bụi với túi chuyên dụng có van 1 chiều khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị túi chân không có van 1 chiều
Đầu tiên, bạn cần sẵn sàng loại túi chân không được thiết kế kèm van 1 chiều. Loại túi này có cấu tạo đặc biệt, cho phép hút hết không khí bên trong mà không lo bị lọt ngược trở lại.

Bước 2: Cho thực phẩm hoặc đồ dùng vào túi
Hãy vệ sinh thực phẩm hoặc vật dụng cần bảo quản trước khi cho vào túi. Sau đó, đóng kín miệng túi để sẵn sàng cho quá trình hút chân không.

Bước 3: Đặt đầu hút của máy vào van
Tiếp theo, đặt đầu hút của máy hút bụi khít với van 1 chiều trên bề mặt túi. Việc đặt đúng vị trí sẽ giúp lực hút phát huy tối đa hiệu quả.

Bước 4: Khởi động máy để hút khí ra ngoài
Bật máy hút bụi và tiến hành rút không khí bên trong túi. Nên điều chỉnh lực hút vừa phải để đảm bảo an toàn cho cả túi và thiết bị, tránh làm hỏng máy.

Bước 5: Đóng chặt van để hoàn tất
Khi túi đã được rút sạch không khí, bạn nhanh chóng khóa chặt van 1 chiều lại. Như vậy, túi sẽ duy trì trạng thái chân không, giúp bảo quản đồ dùng và thực phẩm tốt hơn.

Một vài điểm cần lưu ý khi hút chân không bằng máy hút bụi

• Điều chỉnh lực hút phù hợp: Khi sử dụng, bạn nên để máy ở chế độ hút vừa phải. Nếu lực hút quá mạnh có thể khiến túi nilon bị rách hoặc biến dạng, làm giảm hiệu quả bảo quản.

• Tránh lạm dụng liên tục: Không nên dùng máy hút bụi để hút chân không nhiều lần liên tiếp trong thời gian ngắn, vì điều này có thể khiến động cơ bị nóng, quá tải và dễ dẫn đến hỏng hóc.

• Thực hiện đúng quy trình: Hãy làm theo các bước hướng dẫn một cách cẩn thận để vừa đảm bảo hiệu quả hút chân không vừa giữ được độ bền của máy trong quá trình sử dụng.